Producto: |
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Vino
Generoso Tipo Jerez Dulce. |
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Marca: |
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Ferriño. |
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Uva: |
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Palomino,
Lenoir y Málaga. |
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Orígen: |
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Valle
de Cuatrociénegas, Coahuila. México. |
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Grado
Alcoholico: |
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15%. |
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Crianza: |
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De
12 a 24 meses en barrica de roble. |
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Guarda: |
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Se
puede añejar en botella cerrada hasta 10
años, tiene la ventaja de poder conservarse
una vez abierta la botella hasta 6 meses. |
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Color: |
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Rojo
con tonos ladrillo, obtenido del reposo en barrica. |
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Aroma: |
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Perfumado,
con ciertos toques a madera. |
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Sabor: |
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Dulce,
con ligeros sabores florales. |
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Temperatura
recomendada para servirlo: |
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De
15 a 20° C. |
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Forma
de consumo: |
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Como
aperitivo antes de comer, como postre para acompañar
pastel de 3 leches o como ingrediente para preparar
las tan populares "pollas". |